澳洲权威机构建议：高血压，不要吃这5种食物

2025年02月28日 10:10

饮食健康很重要

现如今，高血压已经成为困扰很多澳洲人的一个主要问题。

但由于高血压没有特别明显的症状，很多人可能都不知道自己有高血压。

根据澳洲健康与福利研究所2022年的一项调查数据，将近1/4的澳洲成年人血压过高，但其中大约3/4的人压根不知道自己有高血压。

因此，定期检测血压至关重要。

另外，饮食对于预防和控制高血压也非常重要。

如果你已经得了高血压，那么以下5种食物最好不要吃或者尽量少吃。

1. 高盐食品

澳洲心脏基金会表示，摄入过多的盐与高血压密切相关，因为盐会导致身体积水，从而增加血液的总体量并升高血压。

常见的高盐食品包括：

包装和加工的“即食餐”

薯片和咸味零食

处理过的肉类和肉制品

一些酱料、调味品和调料，如Vegemite和酱油

在购物时，检查包装食品的钠含量，选择每100克含钠量低于400毫克的食品。

另外，平时做饭也要少放盐。

减少盐的摄入对降低和控制血压非常有帮助。

2. 甜食

糖与高血压也有紧密关系。

根据澳洲心脏基金会的说法，持续的高血糖会损害血管，进而导致高血压。

同时，高血压也会影响胰岛素正常分泌，进而导致高血糖。

许多人同时患有糖尿病和高血压，这就需要特别注意糖分的摄入。

需要避免的甜食包括：

糖果

巧克力

软饮料、能量饮料和运动饮料

高浓缩果汁、浓缩饮料

甜面包、糕点和甜甜圈

蛋糕和冰淇淋

3. 高脂食品

澳洲心脏基金会表示，虽然有些脂肪是可以摄入的，但有些脂肪需要避免，尤其是饱和脂肪和反式脂肪。

饱和脂肪主要来自动物产品和坚果，它们进入体内后，会在血管内壁上沉积，使血管变窄，这导致心脏必须更加努力工作才能把血液输送到全身，因此，血压会升高。

反式脂肪（主要来自加工食品）也是一样。

需要避免的高脂肪食品包括：

油腻的肉类

大部分商业烘焙食品（如饼干和酥皮点心）

油炸快餐

不过，健康的脂肪——单不饱和脂肪和多不饱和脂肪——可以帮助减少脂肪的积累，对心脏有益。

橄榄油、鳄梨和鱼类中含有健康脂肪。

4. 酒精

饮酒会增加血压，长期过量饮酒是导致高血压的主要危险因素。

酒精会通过多种机制影响血压，包括刺激血管收缩、增加应激激素等。

因此，保持适量的酒精摄入对保持健康的血压非常重要。

澳洲国家健康与医学研究委员会建议，男性和女性每周饮酒不应超过10标准杯（1标准杯等于10克纯酒精），并且单次饮酒不应超过4标准杯。

5. 咖啡

过量摄入咖啡因会导致高血压，尤其是高血压患者可能对咖啡因更加敏感。

研究表明，每天饮用六杯或更多的咖啡可能会增加心脏病风险，因此，高血压患者应减少咖啡因的摄入。

如何管理血压？

除了饮食调整，保持适当的体重、进行规律的体育锻炼、不吸烟和控制压力也有助于控制血压。

如果你正在服用治疗高血压或心脏病的药物，最好与医生或药剂师咨询，确保饮食和药物不会产生不良反应。

通过这些日常的生活方式改变，我们可以有效地控制血压，降低患上心脏病、糖尿病和中风的风险。

来源：Herald Sun

部分图片来自网络

• 转自墨尔本微生活