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今年澳洲超市涨价最凶的产品是它!涨幅高达130%

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澳洲观察 发表于 2022-8-4 09:58:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
澳洲观察
2022-8-4 09:58:35 6 0 看全部
2022年08月04日 9:11

随着消费者价格指数(CPI)超过6%,新的数据显示,在过去六个月中,常备食品、水果和蔬菜的价格飙升幅度惊人。

根据澳洲统计局(ABS)的数据,由于高额运费、供应限制和强劲需求的影响,食品和非酒精饮料的价格在过去一年中增长了5.9%。

因此,消费者和企业为了应对全国性的生活成本危机,不惜采取极端手段,因为空荡荡的货架、天价标签和昂贵的杂货账单已成为新常态。

最近,澳洲人使用了一些不寻常的方法来削减成本和弥补库存不足,包括将西兰花茎折断并留在新鲜产品柜台上,以及肯德基将其汉堡中的生菜换成卷心菜。

Foodbomb的食品专家对数字进行了分析,以评估哪些食品对消费者的腰包影响最大。

研究表明,西兰花、玻璃生菜和小菠菜是过去六个月内最昂贵的短缺物品。

西兰花的价格增长了惊人的130%,以前一盒价值42澳元的西兰花现在要花95澳元一盒。这一涨幅随后被转嫁给了消费者。

同时,玻璃生菜的价格从4澳元上涨到10.8澳元,上涨了151%。一袋生菜丝的每公斤单价也上涨了7.5澳元。

至于小菠菜,一盒1.5公斤的价格上涨了一倍多,从16.5澳元上涨到38.5澳元。

不过MD Provodores公司的董事迪布(Mouhamad Dib)的话给消费者带来了一线希望。他告诉news.com.au,尽管最近观察到物价上升,但这些叶类蔬菜的价格不会停留在如此之高的水平上。

迪布说:“农场的化肥成本,到劳动力短缺和运输成本,放大了所有部门的定价。但是,随着春天的到来和夏天的到来,我们有望看到一些价格下降。生菜叶子肯定仍然供不应求,但西兰花和小菠菜的情况正在好转。”

不幸的是,由于全球事件和供应链问题,主食和动物产品受到冲击,而且短期内很难下降。

油的价格意外地飙升,20升的葵花籽油从30.6澳元翻了一番,达到66澳元。而菜籽油的成本涨到原先的三倍,一些供应商出售的同等数量的油价格高达92.10澳元。

爱吃鸡蛋的人也迎来了噩耗,乌克兰的战争导致全球农民无法采购饲料谷物,这反过来又减缓了鸡蛋生产。

因此,一打散养鸡蛋的批发价格已经从2.6澳元上涨到4.45澳元。笼养鸡蛋也出现了类似的增长,然而,由于对散养鸡蛋的需求增加,超市里剩下的往往是笼养鸡蛋。

Foodbomb预测,在未来18个月内,由于饲料供应越来越困难,鸡蛋的供应将变得紧张。

三文鱼和鸡胸肉是另一些稀缺又昂贵的动物产品,现在的售价分别为每公斤40澳元和9.5澳元。

与鸡蛋的情况类似,消费者可以预期鸡肉的价格在未来12个月内将保持高位。

蘑菇也进入了Foodbomb的十大昂贵物品紧缺名单,一盒蘑菇现在的价格为50澳元。黎巴嫩黄光每公斤11澳元,卷心菜每公斤14澳元,排在第九和第十位。

转自1688 澳 洲 新 闻 网


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