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让墨尔本成为吃货圣地的最大功臣!这些食品店圈粉无数...

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澳洲观察 发表于 2022-3-7 17:02:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
澳洲观察
2022-3-7 17:02:22 263 0 看全部
2022年03月07日 17:05

对于很多人来说,墨尔本是一座十分适合生活的城市。这座城市有着各种吸引人的特点。

其中一项吸引了不少人的事物就是墨尔本的美食了。墨尔本在美食这方面是相当地出色的。因为你能够在这里找到世界上几乎所有地方的菜色。

让墨尔本的美食锦上添花的是澳洲的新鲜食材,澳洲人对自己食材的新鲜度有着十分高的要求,墨尔本人更是如此。

就因为这个特点,墨尔本有不少提供外国食材的商店。而且每一个都有自己的特色。接下来,我们将盘点澳洲几家比较有特点的外国食材商店。

01

D&K亚洲杂货店

澳洲华人离不开的肯定就是亚洲的杂货了,基本上大多数华人都会去亚洲杂货店购买一些烹饪需要的原料。在墨尔本的Footscray就有一家十分独特的亚洲杂货店,叫做D&K亚洲杂货。

这家店的特点在于,它出售很多在澳洲其他地方比较难找的亚洲食品。比如说有米其林星级的日式拉面。

同时他们还出售一些墨尔本名厨

制作好的即食食品!

除此之外,这家店还出售很多在澳洲比较难找的小物件,包括一些制作亚洲小吃需要的厨具,比如说专门制作章鱼丸子的锅等等。

02

拉丁食品与酒

除了我们熟悉的亚洲食品和杂货之外,墨尔本还有很多其他国家的美食。在Melton就有这样一家充满异国气息的商店,名字十分的直白叫做拉丁食品与酒。

这是一家独特的商店,因为它同时是一家餐馆,进口食品店,Deli店,甜品店,和酒水店!

店如其名,里面卖的都是来自南美的食物和饮料。如果有喜欢尝鲜的可以去试一试。

03

Casa Iberica

既然说到了南美食物,就不得不说一下西班牙食物了,不过在墨尔本你有机会很轻易地品尝到西班牙美食。在墨尔本有一家十分优秀的西班牙食品店叫做Casa Iberica。

从外面看这是一家充满了热情的店铺!

这家位于Fitzroy的西班牙Deli点出售各种各样的传统西班牙食品。店里最吸引人的可以说就是那些挂着的各种火腿和香肠,以及货柜里的各式奶酪了。

据说它的Chorizo香肠特别的好吃!

除此之外,这家店里还提供很多其他的传统西班牙食材,比如说专门用来做焗饭的米和西班牙产的玉米面粉等等。

04

南非杂货店

这部分我们将介绍墨尔本最独特的杂货店之一的南非杂货店。是的,这个杂货店已经独特到了完全不用花时间去想店的名字了!

它就叫The South African shop!

相信很多人都不会想到,在墨尔本竟然有专门出售南非杂货的地方!这家位于Templestowe的南非杂货店出售各种来自南非的品牌食品与零食。

这些商品包括来自南非的薯片!

南非著名的面包干!

南非的粗玉米面糊糊!

总之,如果希望尝试一下这辈子可能都没听说过的美食和小吃,那么这家店是很推荐的。

05

Rob's British Butchers

大家都知道澳洲以前是英国的殖民地。在文化与生活上深受英国的影响。但是,在澳洲真正传统的英国食物却很难找到。除了鱼薯之外貌似没别的了。

小编认为,英国人的“黑暗料理”在澳洲那么多各地美食面前可能已经被挤兑的没活路了吧。留下来的那些也都已经完成了本地化,成为了所谓的澳大利亚传统美食了。

不过,在墨尔本的Dandenong有一家叫做Rob's British Butchers的商店,能够让大家体验到最纯正的英国食物。

可惜的是因为这是一家肉店,所以仰望星空派这种大英传统黑暗料理是没有的啦。

不过,什么黑布丁,白布丁,肉馅羊肚之类的传统“黑暗料理”是一应俱全!

总之,这也是一家十分有意思的店,如果喜欢猎奇的朋友可以去品尝一下这些英国“卤煮”的味道。

以上这5家是墨尔本比较有特点的异国食品商店。对于喜欢各国美食的墨尔本人来说,每家都是十分值得去的。而且这种商店在墨尔本还有很多,值得我们的探索。

转载自墨尔本生活资讯


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